Tulang yang sehat membutuhkan banyak lebih dari sekedar asupan kalsium, dan sejumlah studi selama bertahun-tahun telah memverifikasi bahwa vitamin D juga berperan penting dalam membantu mencegah patah tulang, khususnya di kalangan orang tua. Namun studi baru yang diterbitkan dalam jurnal Archives of Pediatrics & Adolescent Medicine telah menemukan bahwa vitamin D sangat penting untuk kaum muda juga, karena tingkat memadai atau kekurangan dapat menyebabkan patah tulang stres.
Kendrin R. Sonneville, Sc.D., RD, dari Children 's Hospital Boston dan rekan-rekannya dievaluasi 6.712 gadis remaja dan dewasa berusia antara sembilan dan 15 sebagai bagian dari studi dikenal sebagai Growing Up Today. Di dalamnya, gadis-gadis itu dievaluasi dan dibandingkan berdasarkan pola konsumsi kalsium, vitamin D, dan produk susu, yang terakhir yang sering dikaitkan dalam kampanye pemasaran untuk membangun tulang yang kuat.
Selama masa tindak lanjut tujuh tahun, peneliti menemukan bahwa 3,9 persen dari anak perempuan mengembangkan fraktur stres, dan bahwa asupan susu dan kalsium tampaknya tidak membuat perbedaan dalam risiko patah tulang stres. Asupan vitamin D, bagaimanapun, jelas terkait dengan risiko stres fraktur, sebagai perempuan yang asupan vitamin D yang paling tinggi memiliki tingkat terendah patah tulang stres, dan sebaliknya.
"Sebaliknya, tidak ada bukti bahwa kalsium dan susu intake adalah pelindung terhadap mengembangkan fraktur stres atau bahwa asupan soda adalah prediksi peningkatan risiko fraktur stres atau bingung hubungan antara susu, kalsium atau vitamin D intake dan risiko patah tulang," kata penulis tentang temuan mereka, mencatat juga bahwa asupan kalsium sebenarnya terkait dengan peningkatan risiko fraktur stres.
Kalsium, tentu saja, telah ditunjukkan dalam studi lain untuk memperkuat tulang, tapi ini hanya ketika dikonsumsi dalam keseimbangan dengan lainnya pembangun-tulang nutrisi seperti vitamin D, vitamin K2, dan berbagai mineral penting dan asam lemak. Mengambil bentuk yang tepat kalsium juga penting, karena banyak bentuk suplemen yang populer tidak mudah dimetabolisme dalam tubuh, dan benar-benar dapat membahayakan tubuh
Tidak ada komentar:
Posting Komentar