Superfoods adalah makanan dan rempah-rempah yang memiliki konsentrasi yang unik dari nutrisi yang bersinergi bersama-sama untuk meningkatkan potensi. Makanan ini biasanya sarat dengan kombinasi asam lemak penting, anti-oksidan fitonutrien dan asam amino esensial. Jahe adalah ramuan makanan super yang telah digunakan di berbagai daerah banyak negara di dunia.
Jahe digunakan di seluruh dunia di negara-negara seperti Cina, Jepang, India, Yunani, negara-negara Karibia, Inggris dan Amerika Serikat. Hal ini dibuat menjadi teh jahe, jahe-ale, jahe bir, roti jahe, jahe terkunci dan biskuit jahe. Hampir setiap kebudayaan secara historis digunakan untuk kemampuan yang kuat untuk meningkatkan kekebalan, meningkatkan pencernaan dan mengurangi peradangan.
Jahe terdiri dari beberapa minyak volatile yang memberikan rasa khas itu dan bau; zingerone, shogaols, & gingerol. Minyak ini adalah kuat anti-bakteri, anti virus, anti jamur, anti parasit agen. Selain itu, menghambat pembentukan sel kanker sementara menembak sampai kemampuan bawaan tubuh kita sendiri untuk menghancurkan sel kanker sebelumnya hadir.
Jahe meningkatkan fungsi pencernaan
Jahe telah klasik telah digunakan untuk meningkatkan proses pencernaan. Sembilan zat yang berbeda telah ditemukan yang merangsang reseptor serotonin di usus yang memberikan manfaat bagi sistem pencernaan. Hal ini akan mengurangi peradangan yang terkait usus dan meningkatkan penyerapan gizi.
Jahe diklasifikasikan sebagai karminatif (mengurangi gas usus) dan spasmolitik usus (menenangkan saluran pencernaan) sedangkan merangsang motilitas usus. Jahe dikenal untuk mengurangi demam mual terkait, mabuk perjalanan, dan perasaan "morning sickness." Selain itu, ada baiknya bantuan dalam produksi empedu, sehingga sangat membantu dalam mencerna lemak.
Jahe juga merupakan bagian penting dari sebuah de-menyulut, program alami pereda rasa sakit. Salah satu senyawa yang disebut 6-gingerol telah terbukti secara signifikan menghambat produksi molekul nitrogen yang sangat reaktif, oksida nitrat, yang dengan cepat membentuk peroxynitrite radikal bebas yang berbahaya. Selain itu, jahe membantu melindungi toko-toko tubuh glutathione (penghancur radikal super anti-oksidan dan gratis).
Jahe juga sangat tinggi kalium yang membantu dalam produksi energi listrik dan detoksifikasi. Ini adalah sumber besar mangan yang melindungi lapisan pembuluh darah jantung dan saluran kemih. Jahe mengandung silikon yang meningkatkan kulit, rambut, gigi & kuku. Ini membantu mengasimilasi kalsium dan mengurangi peradangan pada jaringan tulang membantu perkembangan tulang dan gigi yang kuat.
0 komentar:
Posting Komentar