Anda pasti sudah pernah mendengar yang manis, tinggi fruktosa soda adalah faktor utama untuk terus berkembang pinggang bangsa, tetapi penelitian baru menunjukkan bahwa bahkan di moderasi, minum hanya satu soda sehari merupakan risiko kesehatan utama, khususnya untuk pria.
Menurut sebuah studi baru yang diterbitkan dalam jurnal kedokteran Circulation, soda setiap hari meningkatkan risiko jantung Anda, bahkan jika itu tidak menyebabkan kenaikan berat badan banyak.
Konsumsi konsentrasi tinggi seperti gula "tampaknya menjadi faktor risiko independen untuk penyakit jantung," kata penulis utama studi tersebut Frank Hu, MD, seorang profesor gizi dan epidemiologi di Harvard School of Public Health (HSPH), di Boston .
"Terus-menerus menundukkan tubuh kita untuk jumlah tinggi glukosa, untuk kadar gula darah tinggi yang memicu sekresi besar hasil insulin dalam menekankan bahwa dalam jangka panjang muncul sebagai risiko tinggi penyakit jantung dan diabetes," penelitian penulis, Dr Walter Willett, mengatakan kepada CBS News.
Studi ini melacak 42.833 pria di atas 22 tahun, mengikuti, berat badan mereka merokok diet, dan pola olahraga. Pada akhirnya, peneliti menemukan bahwa pria yang minum soda 12-ons per hari meningkatkan risiko serangan jantung sebesar 20 persen.
Begitu banyak gula, begitu sedikit waktu
Para peneliti mengatakan soda 12-ons khas mengandung 10 sendok teh gula kekalahan, yang merupakan jumlah yang sangat besar selama waktu yang relatif singkat. Tapi mereka juga mengatakan studi ini tidak selalu mengkonfirmasi bahwa gula itu sendiri yang harus disalahkan.
"Ini sangat mungkin orang yang memilih untuk minum minuman ringan manis sebenarnya memiliki berbagai kebiasaan kesehatan jantung yang tidak sehat, dan mungkin juga menjadi kebiasaan kesehatan yang bertanggung jawab atas peningkatan risiko," kata Willett.
Namun, data sudah cukup untuk mengkonfirmasi apa yang para ilmuwan, ahli diet, ahli gizi dan peneliti telah dikenal selama bertahun-tahun.
"Kita sudah tahu bahwa minuman manis yang berhubungan dengan obesitas meningkat, diabetes tipe 2, dan masalah metabolik lainnya," kata Hu. "Ini menambah bukti lebih lanjut bahwa minuman manis merugikan kesehatan kita."
Berbahaya efek gula begitu banyak
Gula lebih merupakan penyumbang utama untuk obesitas. Para peneliti memperhatikan bahwa banyak orang mengurangi asupan lemak tapi entah meningkatkan asupan gula atau tidak lumayan menguranginya, meninggalkan mereka menggaruk-garuk kepala seperti mengapa mereka tidak menjatuhkan berat badan.
Tapi itu adalah penyebab utama dalam proses penyakit lain juga.
"Minuman manis juga diyakini untuk mempromosikan peradangan, reaksi kekebalan-sistem yang terlibat dalam kedua penyakit jantung dan resistensi insulin, faktor risiko utama untuk diabetes tipe 2," lapor CNN, mengutip studi Hu-Willett, menambahkan bahwa perut manis minuman peningkatan lemak, yang juga dapat meningkatkan risiko serangan jantung pria.
Selama studi, sampel darah diambil dari sekitar 40 persen pria. Temuan: "Pria yang mengonsumsi minuman manis setidaknya sekali sehari memiliki kadar trigliserida tinggi, kadar HDL rendah, dan tingkat yang lebih tinggi dari tanda peradangan dikenal sebagai C-reactive protein (CRP)," kata CNN. "Mereka juga memiliki kadar leptin, hormon yang membantu mengatur metabolisme."
Konsumsi gula begitu banyak - dari soda dan kekayaan sumber-sumber lain - serta makanan tinggi lemak, tinggi kalori olahan lainnya, telah menyebabkan rekor tertinggi tingkat obesitas, baik di kalangan orang dewasa dan anak-anak. Centers for Disease Control memperkirakan pada 2010 bahwa 34 persen orang dewasa AS mengalami obesitas, lebih dari dua kali lipat persentase 30 tahun lalu. Sementara itu, pangsa anak-anak yang mengalami obesitas - 17 persen - telah tiga kali lipat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar