Bagaimana gluten dapat menyebabkan rheumatoid arthritis

Makan makanan yang mengandung gluten dapat menyebabkan rheumatoid arthritis, penyakit yang ditandai dengan peradangan dan nyeri pada sendi. Intoleransi gluten menyebabkan kerusakan pada usus kecil ketika gluten hadir. Gluten adalah protein yang ditemukan dalam biji-bijian yang paling. Roti, pasta dan pretzel adalah beberapa makanan yang mengandung gluten. Orang yang tidak toleran gluten mungkin mengalami efek samping dari makan gluten, tetapi beberapa orang tidak memiliki gejala dan tidak sadar dapat meningkatkan risiko rheumatoid arthritis.

Gluten intoleransi
Memiliki intoleransi gluten berarti bahwa tubuh memiliki waktu sulit mencerna gluten yang ditemukan dalam biji-bijian seperti gandum gandum, barley, rye dan mungkin. Jika tidak dikelola, intoleransi gluten dapat menyebabkan kondisi serius seperti diabetes dan kanker usus. Sebuah intoleransi gluten dapat menyebabkan sakit sendi, yang juga merupakan gejala dari rheumatoid arthritis. Gejala tambahan meliputi kejang otot, rambut rontok, mual, sakit perut, kehilangan nafsu makan, luka pada mulut dan kejang.

Rheumatoid arthritis
Rheumatoid arthritis adalah penyakit penyakit autoimun, yang berarti hal itu menyebabkan sistem kekebalan tubuh untuk menyerang jaringan sehat. Penyebab rheumatoid arthritis tidak diketahui, tetapi ditemukan paling sering pada wanita paruh baya, meskipun laki-laki bisa mendapatkannya juga. Gejala rheumatoid arthritis termasuk nyeri dan kekakuan pada sendi di kedua sisi tubuh. Paling sering ini mempengaruhi jari, pergelangan tangan, lutut, kaki dan pergelangan kaki. Sendi juga mungkin merasa tender atau hangat selama masa non-aktif. Deformitas pada sendi dapat terjadi dari waktu ke waktu, menurut PubMed Kesehatan.

serangan autoimun
Ketika bakteri masuk ke dalam tubuh, sistem kekebalan tubuh mengenali penyerang sebagai sesuatu yang asing. Ini serangan penjajah ini untuk mencegah penyakit. Sayangnya, pada orang dengan rheumatoid arthritis, tubuh berpikir bahwa jaringan tubuh mereka sendiri adalah penyerang dan serangan itu. Lapisan usus akan rusak selama serangan autoimun, yang memungkinkan partikel makanan besar untuk melewati dinding usus yang rusak dan masuk ke tubuh. Kondisi ini dikenal sebagai usus bocor dan respon autoimun. Ini dapat menyebabkan rheumatoid arthritis dan penyakit autoimun lainnya, menurut Robb Wolf. Wolf adalah aa penelitian biokimia mantan dan penulis buku terlaris New York Times Solusi Paleo. Untuk seseorang yang tidak toleran gluten, tubuh menyerang biji-bijian yang mengandung gluten, yang menyebabkan kerusakan usus. Hal ini memungkinkan partikel gluten untuk masuk ke aliran darah dan pada sendi, yang sistem kekebalan tubuh maka serangan dan kerusakan juga.

terapi diet
Terapi diet dapat mengurangi gejala rheumatoid arthritis dengan menghilangkan makanan yang memicu respon autoimun, menurut sebuah artikel yang diterbitkan dalam British Journal of Rheumatotology pada bulan Juni 1993. Terapi ini bahkan dapat memperlambat perkembangan penyakit ini dengan menghilangkan semua makanan pemicu dari diet. Terapi diet ini juga berguna sebagai alat diagnostik untuk menemukan makanan pemicu unik. Terapi dimulai dengan menghilangkan setiap makanan pemicu mungkin untuk arthritis dari makanan, seperti daging sapi, telur, gandum, jeruk, susu, kacang, gandum dan kedelai. Makanan ini kemudian diperkenalkan kembali satu per satu untuk melihat apakah seseorang bereaksi terhadap barang tertentu.